“面子問題”影響就業(yè)取向 大酒店難招大學(xué)生 

發(fā)布時間： 2011-04-20 來源：武漢晚報 發(fā)布人：[ ] 

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　　本報訊（記者屈建成通訊員戴麗麗）“伺候”人面子過不去，高校酒店管理專業(yè)的部分學(xué)生盡管找不到工作，也不愿去四星、五星級酒店。昨日，在武大東湖分校的全國旅游（酒店）管理專業(yè)崗位就業(yè)實習(xí)啟動儀式上，上海某酒店管理總經(jīng)理王信洋感慨：大學(xué)生對酒店這個行業(yè)誤解很大。

　　據(jù)介紹，由于我國酒店業(yè)發(fā)展迅猛，人才嚴(yán)重不足，僅上海酒店人才的缺口就達(dá)50萬人。王信洋稱，目前僅他們公司就有120多家高級酒店與其合作，希望招一些大學(xué)生。然而，在招聘時，王信洋發(fā)現(xiàn)，不少大學(xué)生認(rèn)為酒店這個行業(yè)就是個“伺候”人的體力活，哪怕是五星級酒店，他們也只愿去管理層，不愿當(dāng)服務(wù)員。

　　王信洋稱，酒店行業(yè)必須得從最基層服務(wù)員干起，若是大學(xué)生，3年后就可進(jìn)入中層甚至是高層。一線城市酒店服務(wù)員的月收入在3000元左右，到中層就會達(dá)到月薪5000元，高層則會達(dá)到10多萬元。然而，在五星級酒店，只有35%的大學(xué)生能堅持工作1年以上。