谷物品質(zhì)檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室簡(jiǎn)介
谷物品質(zhì)檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室是學(xué)院2006年投資50多萬(wàn)元,為滿足糧食工程專業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的教學(xué)和老師的科研而建立的。配置有先進(jìn)的電子式粉質(zhì)儀、電子式拉伸儀、降落數(shù)值儀、面筋測(cè)定儀、白度儀、錘片式實(shí)驗(yàn)?zāi)ァ㈦妱?dòng)驗(yàn)粉篩、容重器、電子分析天平等儀器設(shè)備,是糧食工程專業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)學(xué)生掌握先進(jìn)面粉品質(zhì)檢測(cè)的實(shí)訓(xùn)基地;也是專業(yè)教師結(jié)合焙烤蒸煮實(shí)訓(xùn)室,進(jìn)行谷物品質(zhì)檢測(cè)與分析科學(xué)研究的重要場(chǎng)所。