糧食學(xué)院師資力量強(qiáng)，教學(xué)水平高。近年來(lái)參與了我院糧食專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估、特色專(zhuān)業(yè)點(diǎn)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)等專(zhuān)業(yè)建設(shè)工作；主持或參與了我省教育廳、科技廳、省社科聯(lián)和教育部、財(cái)政部的一些教研項(xiàng)目；參與了高職高專(zhuān)“十一五”規(guī)劃教材、普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材及特色精品課程規(guī)劃教材的編寫(xiě)工作。現(xiàn)團(tuán)隊(duì)教師兼任全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能鑒定考評(píng)員、全國(guó)食品行業(yè)職業(yè)技能鑒定考評(píng)員、全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、全國(guó)糧食職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、全國(guó)食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員等。

學(xué)院教師獲省級(jí)職教專(zhuān)家1人、優(yōu)秀教育管理人才1人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員1人、個(gè)人嘉獎(jiǎng)1人、中原英才計(jì)劃教育教學(xué)領(lǐng)軍人才2人、教學(xué)名師2人、高層次（C類(lèi)）人才2人、先進(jìn)工作者1人、優(yōu)秀教師1人、文明教師1人、青年骨干教師3人、優(yōu)秀共青團(tuán)干部1人，全國(guó)糧食職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)及專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員5人。教師獲河南省高等職業(yè)教育教學(xué)能力大賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，指導(dǎo)學(xué)生獲第六屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，河南省高職技能大賽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)賽項(xiàng)二等獎(jiǎng)1次、三等獎(jiǎng)3次，化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)賽項(xiàng)二等獎(jiǎng)2次、三等獎(jiǎng)2次，河南省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)2次、二等獎(jiǎng)3次、三等獎(jiǎng)1次，為我國(guó)糧食食品行業(yè)培養(yǎng)了大批“下得去、留得住”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，受到企業(yè)和社會(huì)的高度評(píng)價(jià)。2024年4月25日，河南手機(jī)報(bào)以《從“好就業(yè)”到“就好業(yè)”》為題，對(duì)學(xué)院糧食人才培養(yǎng)工作做了專(zhuān)題報(bào)道。