牛桂芬,女,漢族,1969年12月出生,河南新鄭人,九三學社社員,食品科學工程專業副教授,現為河南工業貿易職業學院機電工程學院實驗實訓室主任,主要從事實驗室管理工作及食品安全與衛生檢測課程、基礎化學課程的教學工作。2020年9月獲河南省糧食和物資儲備局“優秀教師”榮譽稱號。自參加工作以來,已公開發表學術論文16篇,其中5篇發表在全國中文核心期刊;參編并公開出版教材2部;主持和參與完成河南省科技計劃項目1項、河南省教育廳課題2項,河南省社科聯調研課題2項。
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